金融&IT業界の情報サイト
 
 


 
【金融業界ニュース】 >> 記事詳細

2019/03/08

【日本政策金融公庫 】食の志向「健康志向」が続伸、過去最高を更新<平成31年1月消費者動向調査>

| by:ウェブ管理者
日本政策金融公庫(略称:日本公庫)農林水産事業は、「平成 31 年 1 月消費者動向
調査」を実施しました。

現在の食の志向は「健康志向」、「経済性志向」が上昇傾向にあり、特に「健康志向」
は過去最高となりました。

また、国産食品と輸入食品に対する価格のイメージは、国産食品は「高い」、輸入食
品は「安い」といった従来のイメージが変化しており、国産食品と輸入食品の価格に対
するイメージの差は縮小傾向にあることが伺えます。

詳細は以下のとおりです。

<調査結果のポイント>

○ 健康志向と経済性志向が上昇傾向、国産志向等は低下傾向 (資料:図1,2)

消費者の現在の食の志向は、「健康志向」(46.6%、前回比+0.9 ポイント)が続伸し、過去最高であった 26 年1月調査(46.5%)を上回り過去最高となりました。また、「経済性志向」(36.9%、同+1.6 ポイント)は3半期連続の上昇となり、「簡便化志向」(31.2%、同+1.4 ポイント)とあわせて、3大志向は全て上昇しています。

一方で、「安全志向」(18.5%、前回比▲0.1 ポイント)、「手作り志向」(16.5%、同▲1.3 ポイント)、「国産志向」(15.6%、同▲1.0 ポイント)、「美食志向」(13.8%、同▲1.7 ポイント)はいずれも低下しています。特に、「手作り志向」と「国産志向」は 3 半期以上連続で低下しています。


原文はこちら
https://www.jfc.go.jp/n/findings/pdf/topics_190307a.pdf

15:03 | 金融:銀行
 

【免責事項】
サイト掲載情報の正確性、および完全性については最善を尽くしておりますが、その内容を保証するものではございません。また利用者が当サイト、およびサイトに関連するコンテンツ、リンク先サイトにおける一切のサービス等を利用されたことに起因、または関連して生じた一切の損害(間接的、直接的を問わず)について、当社、当サイト、投稿者および情報提供者は一切の責任を負いません。

Copyright © 2010- GoodWay Inc. All rights reserved.