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2018/10/24

【日本IBM】IBM Food Trust、ブロックチェーン・ネットワークを安全性、透明性、効率性に優れたグローバルな食品システムへの成長を促進

| by:ウェブ管理者
[米国ニューヨーク州アーモンクおよびフランス・パリ - 2018年10月8日(現地時間)発]
IBM(NYSE:IBM)は本日、食品サプライ・チェーン・ネットワークのIBM Food Trustの採用が拡大していることを発表しました。ブロックチェーンに基づくこのクラウド・ネットワークは、参加している小売業者、卸売業者、生産者、食品業界の供給業者に食品エコシステム全体のデータを提供し、トレーサビリティー、透明性、効率性の向上を図ります。

18カ月にわたる実証試験を終えて、このネットワークは一般提供を開始します。実証試験では、何百万もの食品が小売業者と卸売業者によって追跡されました。

ネットワーク参加者のエコシステムは拡大を続けており、今日、世界的な大手小売企業のCarrefourは、IBM Food Trustのブロックチェーン・ネットワークを利用して、食品の品質を高める活動を強化することを発表しました。33カ国で12,000を超える店舗を擁する、業界をリードするグローバルな小売企業Carrefourは、このソリューションを最初に使用することで、さまざまなCarrefourブランド商品における消費者の信頼に焦点を当てます。Carrefourが取り組む「Act for Food」プログラムの一環として、2022年までにこのソリューションを世界中すべてのCarrefourブランドに拡大することが予定されています。


原文はこちら
https://www-03.ibm.com/press/jp/ja/pressrelease/54450.wss

17:10 | IT:一般
 

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